「何を削ったらいいの」食材高騰…学校給食にしわ寄せ 苦心する栄養教諭「元の値段に戻って ...

特集は学校給食です。食用油や米、野菜など食材の価格高騰の影響で給食費も値上げせざるを得ない状況です。そうした中、価格をにらみながら栄養のある献立関連キーワードはありません