「全国学校給食甲子園」で最優秀賞などに選ばれた献立の試食会 岩手・遠野市 | IBC NEWS

遠野に伝わる伝統野菜の「遠野早池峰菜」を煮物やご飯に混ぜ込んで使ったほか、玄米塩麹に漬け込んだ唐揚げ、せんべい汁など遠野や岩手の食材をふんだんに使った関連キーワードはありません