料理人が考える三重の食材魅力 熊野地鶏や伊勢真鯛のフレンチに日本酒や味噌

東海3県で活躍する西洋料理の料理人らが、三重県の食材の魅力や食品ロスについて考える会が、6日に四日市市内で開かれました。 西洋料理の調理師で構成する関連キーワードはありません