KURAGE online | 食材 の情報 > 米国育ちのクルミで手堅い栄養補給を 「どんなレシピにも合う万能食材」 - Yahoo!ニュース 投稿日:2025年1月26日 縄文時代から日本で食べられてきたクルミ。身近な食材だが、実は日本で消費する9割以上が米国産だ。一大産地として知られる米カリフォルニア州を訪ねた。関連キーワードはありません 続きを確認する