【山形】すき焼き・牛肉炒め・かき揚げ・ナムルに 米沢の冬の伝統食材「豆もやし」収穫最盛期 1/21

米沢市で冬の伝統食材「豆もやし」の収穫作業が最盛期を迎えている。 豆もやしは、雪深い米沢の冬の貴重な野菜として、小野川温泉で古くから生産されてきた関連キーワードはありません