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人生100年時代の必須食材＆食品アメリカ産乳由来たんぱくの可能性〈vol.2〉【PR】

投稿日：2025年1月20日

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学校給食での国産食材の活用状況を視察した蘇行政院長（手前右から3人目）. （桃園中央社）台湾では元日から、成長促進剤「ラクトパミン」入りの餌

秋から冬にかけた寒い季節が旬のカボチャは、和食と洋食の両方で出番が多い万能な野菜。さらにその用途の多さだけでなく、栄養素の観点でも優秀な食材です。

さらに、失われた気を補う食材を取り入れると効果的で、大豆、大麦、はと麦などがおすすめです。今回は岐阜アンテナショップ「岐阜トーキョー」から、夏バテに

全国で、コメ不足が深刻化している。8月1日に東京・高円寺のスーパーを見て回ったところ、西友はコメの棚の半分ほどが空で、コメ袋を積んであるところも

各店は地域への関心を高める食材を生かす。カリスマは米沢牛を使ったハンバーグ弁当、やき肉黒獅子は長井市民に親しまれる馬肉と米沢牛をすき焼き風にした合い

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