器涼しげ 倉敷ガラスで会席提供 ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山：山陽新聞デジタル｜さんデジ

一品は「水貝」と呼ばれる料理で、氷水を張り、瀬戸内海産アワビにいずれも岡山県産のキュウリと赤いダイコンなど色とりどりの食材を浮かべる。つけ汁の酢を関連キーワードはありません