ぎょうざの満洲 「3割」うまいバランス経営 食材や経費ルール厳守 成長持続の原動力

お膝元の埼玉では「ソウルフード」として親しまれており、熱心なファンを多く持つ。コロナ禍の時期を除いて売上高を毎年10%前後伸ばしてきた原動力は、食材や関連キーワードはありません