縁起も味も一挙両得！ この時期ドンピシャの旬食材「ぶり」 脂のり抜群の身を多彩な料理で味わう

年取り魚”と呼ばれる魚・ぶり。漢字は「さかなへん｣に師走の「師」と書き、文字通り12月～3月に旬を迎える冬の味覚として珍重されています。関連キーワードはありません