土作りや景観守る営み知って 和歌山移住の料理人が農家取り上げ本に - 朝日新聞デジタル

食材の仕入れを通じて交流を深めてきた県内の農家を訪ね、それぞれの農への思いなどをつづった。各農家のイチオシの野菜や果物を使ったオリジナルレシピも関連キーワードはありません