キャベツが「高級食材」に 1玉598円の衝撃 農家では深刻な人手不足で外国人が“参入”

野菜の高騰に苦しむ地元レストラン経営者が嘆くことしきり。 「キャベツ以前に円安のためすべての食材が値上がりしています。食材の値段が上がると消費税も関連キーワードはありません