タピオカといえば白い生地 先住民族の主食、西洋人や奴隷文化と融合 - 朝日新聞デジタル

後半には食材のメモもあります。 地球の反対側、南米ブラジルにもタピオカをこよなく愛する街があるというので訪ねてみた。すると、誰に聞いて関連キーワードはありません