フォアグラと名乗れなくても 強制給餌をやめた孫の言葉と持続可能性 - 朝日新聞デジタル

フランスではクリスマスや新年に欠かせない伝統食材フォアグラ。ドイツ国境に近いフランス東部の村ゲベルシュビルで長年フォアグラを生産してきたマルセル・関連キーワードはありません