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冬に食べたくなる「加賀れんこん」 粘りが強いもっちり食感が特徴 - 金沢経済新聞

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食物繊維やビタミンCが豊富で、寒さで代謝が落ちる冬には欠かせない食材だ。 加賀れんこんを使った「はす蒸し」(写真提供=金沢市). 収獲された加賀関連キーワードはありません

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