KURAGE online | 食材 の情報 > 冬に食べたくなる「加賀れんこん」 粘りが強いもっちり食感が特徴 - 金沢経済新聞 投稿日:2024年12月28日 食物繊維やビタミンCが豊富で、寒さで代謝が落ちる冬には欠かせない食材だ。 加賀れんこんを使った「はす蒸し」(写真提供=金沢市). 収獲された加賀関連キーワードはありません 続きを確認する