家系ラーメン店主が驚きの転身… 奥飛騨で異国料理店オープン、地元食材使う料理が人気に

... 食材にこだわった「奥飛騨フムス」を紹介する南さん＝高山市上宝町で. 日本の ... 食材の豊かさに魅せられた。「すばらしい野菜、おいしいお米に湧き水関連キーワードはありません