“高水温”に悩む三陸の海 「ムール貝」養殖とその販路拡大に挑戦 食材としての可能性に期待

高水温に耐えられ、ヨーロッパでは親しまれるこの貝、 釜石市内のフランス料理店で様々なメニューにして味わう会も開かれた。 食材 ... “高水温”に悩む三陸の海 「関連キーワードはありません