KURAGE online | 食材 の情報 > 地元食材使い、フレンチで鶴岡に新風 横浜の人気店オーナー茂田さん、きょう移転開業(山形新聞) 投稿日:2024年12月19日 野菜や魚、肉などの食材は鶴岡産を中心に国内、フランスからも取り寄せる。ソムリエの資格を持つ千鶴さんの提案で、歩いて入れるワインセラーを設置。約90種類を関連キーワードはありません 続きを確認する