KURAGE online | 食材 の情報 > ZEROCO(ゼロコ):食材を高品質のまま長期間維持できる、第三の鮮度保持技術 投稿日:2024年12月13日 「ZEROCO(ゼロコ)」とは、冷蔵・冷凍に次ぐ第三の鮮度保持技術および食材保管庫。庫内を温度0℃・湿度100%弱に安定的に保つことで、庫内の食品の美味しさと関連キーワードはありません 続きを確認する