利賀の食材を巻きずしに 初のコンテスト、高岡龍谷高調理科１位 - 北日本新聞

南砺市利賀地域の食材で巻きずしを作るコンテスト「巻いちゃえ ＴＯＧＡＭＵＲＡ」が３０日、同市の利賀国際キャンプ場で初めて開かれた。参加者はそばやイワナなど関連キーワードはありません