伝統農家が作る極上食材『横綱大名ネギ』その甘味ととろみをいかした - entax

そんな究極の食材のおいしさを知る名店のシェフが3人に振る舞ったのは、『ネギの天ぷら』。通常料理には使わない、とれたてだからこそ味わえるネギの根の部分も関連キーワードはありません