こんにゃく芋原料の「ニンジャペースト」、糖尿病予防に！ソーセージや和菓子に応用

他の食材との結着力が高く、食材のまとまりが良くなるのも特徴。冷凍することで、食物繊維が水分や栄養素を閉じ込めて保持できる。 ニンジャ関連キーワードはありません