高級食材「黒トリュフ」 山梨で人工栽培に成功、国内で2例目 6年前から試み【知っておきたい ...

世界三大珍味の一つとされ「黒いダイヤ」とも呼ばれる黒トリュフ。 国内でも自生しているキノコの一種ですが、量が極めて少なく、多くを輸入に頼っています関連キーワードはありません