農業を変える。「微生物ネットワーク農法」の野菜 ［神奈川］未来に届けたい日本の食材 #46

変わりゆく時代の中で、変わることなく次世代へ伝えたい日本の食材があります。手間を惜しまず、実直に向き合う生産者の手から生まれた個性豊かな食材を、学校関連キーワードはありません