【ザ・リッツ・カールトン京都】「シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue」に京都の伝統文化を ...

... 食材を余すことなくそれぞれに合わせた調理法で提供してまいりました。今回のリニューアルでは、テーマや食材へのこだわりはそのままに、料理を五感すべてで関連キーワードはありません