「食の未来」目指す新橋・虎ノ門 外食7店がサステナメニュー提供 UR都市機構が開発 - 食品新聞

植物由来の食材だけで作ったピザや、卵不使用のどらやきなど地球環境やサステナブルに対応したメニューを用意している。このエリアは交通の利便性が高く、地域内関連キーワードはありません