公益大生と老舗漬物屋が産学連携で新商品 「味噌生姜タレ」発売 - 朝日新聞デジタル

唐揚げや焼きナス、焼きおにぎり、豆腐など幅広い食材の味を引き立てるという。 今回の商品化は、同大地域産業活性化研究所所長を務める広崎心准教授のゼミ関連キーワードはありません