とやま菓子コンテスト、光春（富山）優勝 氷見の食材テーマ - コラム - 緑のgoo

今回は能登半島地震の復興の願いを込め「氷見の食材」をテーマにした。審査は味覚、視覚、市場性、独創性の４項目で行われた。 優勝した光春の職人、碓井光さん関連キーワードはありません