見て、味わって学ぶ 伝統食材の魅力発見！ 日本アクセスが食育授業 - エキサイト

乾椎茸を中心に業務用食材などを手がける三幸のほか、今回は乾物以外にも幅を広げマルコメが初参加。みそが秘める発酵パワーを伝えた。 1時間目は乾椎茸について関連キーワードはありません