KURAGE online | 食材 の情報 > King & Prince髙橋海人「人生の中の大事な日だ…」152年前のレシピで日本最古のカレーを再現も ... 投稿日:2024年10月28日 その後、1872年(明治5年)にカレーの食材や作り方を初めて記した『西洋料理指南』が発行されたという。 文献の中から、『葱(ネギ)』という漢字を発見した髙橋。関連キーワードはありません 続きを確認する