天草産食材の魅力引き出せ 東京からシェフ招き、調理法や売り込み方法学ぶ 天草市など初企画

東京からプロの料理人を招き、天草の農水産物の生産者ら約20人が17日、天草市の複合施設ここらすで食材の良さを引き出す調理法や、消費者へ売り込む方法など関連キーワードはありません