「謎メンチ」だが肉ではない？実は…流通困難な食材”クセモノ”を新たな瀬戸内の魅力に【エコナビ ...

瀬戸内のエコな話題をお届けするエコナビです。１０月は食品ロス削減月間。今回は、高松市で２０２４年５月から始まった、もったいない食材を活用する取り組みをご関連キーワードはありません