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伝統食材「糀」おいしくて体にいい! 新潟県の阿賀黎明高校生がメニュー開発、カフェで提供

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新潟県阿賀町の伝統的な食文化である糀(こうじ)を使ったメニューを阿賀黎明高の生徒が考案し、阿賀町京ノ瀬の清川高原保養センターで提供した。関連キーワードはありません

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