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“魚のアラ”を絶品スープに 日本最大級「フードロス対策」工場 | khb東日本放送

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10月は食品ロス削減月間です。捨てられることの多い魚のアラなどの「未利用食材」の加工に特化した日本最大級の工場の稼働が始まっています。関連キーワードはありません

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