ふかひれ専門店、その名も「ふかひれ家」が話題のスポット・麻布台ヒルズにオープン！シェフ ...

中華三大珍味の一つと言われている“ふかひれ”（あとの二つは、干し鮑と海燕の巣）。大きな鮫のヒレを乾燥させたもので、日本でも高級食材として知られる味だ関連キーワードはありません