使いきれない食材 おいしく料理：まなぶんデジタル by 北海道新聞

函館の会社、脱脂粉乳やマイワシ活用函館市の会社「ローカルレボリューション（ＬＲ）」が、十分に使われずに捨てられたりする食材を活用し、料理やお菓子を作っ関連キーワードはありません