食材 | KURAGE online

食材 | KURAGE online

日本の里山を「食材の宝庫」に変える32歳の挑戦 シナモン、胡椒…国産「可食植物」で狙う林業 ...

投稿日:

働く人の「今」にフォーカスし、その仕事像に迫る「ドキュメンタリー 仕事図鑑」。第3回は、調香師・フードプロデューサーとして活躍する古谷知華氏。関連キーワードはありません

Copyright© 食材 | KURAGE online , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.