KURAGE online | 食材 の情報 > 「だし昆布の梅煮」はお正月の箸休めに。ほっこりするお茶請けにも!【ちょこっと漬け 61】 投稿日:2021年1月1日 子孫繁栄を表す「昆布」は、縁起ものとしてお正月料理に欠かせない食材。おせち料理には定番の昆布巻きが入っていますが、今回はだしを取った後関連キーワードはありません 続きを確認する