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旬の食材を無駄なく活用! 「食品ロス」削減へアイデアレシピを学ぶ 秋田市

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... の削減を目指して秋田市が毎年開催している「食べきりアイデアカフェ」。今回は野菜ソムリエプロの鈴木まり子さんが、今が旬の食材を余すところなく…関連キーワードはありません

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