食材 | KURAGE online

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豊かな食材に彩られた多彩な料理が刺激的。【星のや軽井沢】でいただく信州らしい旬の味

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時節ごとに変わるメニューは、夏だからこそ涼を感じる季節感。それでいて、青梅や、鱧や牛肉、鹿肉、ウナギなど、夏の体調を気遣う食材も忍ばせます。素材の魅力関連キーワードはありません

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