農と食のつながり、本にしたい 個性派農家たちの素材生かすレシピも - 朝日新聞デジタル

滋賀県出身で管理栄養士の資格を持つ石井さん。保育園の給食調理の仕事やケータリング事業をしていた会社勤務を経て、おいしい食材が身近にあるところで調理が関連キーワードはありません