札幌・大通に「北海道×鉄板 てっぱち」 北海道各地から食材取り寄せ - コラム - 緑のgoo

新店は、店主自らが北海道各地に足を運び、直接買い付けた魚介、肉、野菜などの食材を中心に使い、もんじゃ焼き、お好み焼き、海鮮焼き、肉焼きなど鉄板焼き関連キーワードはありません