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スシロー運営会社、やせすぎウニの食材化へ アイルランド企業と資本業務提携 - 産経ニュース

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F&LCの水留浩一社長CEOは「通常の食材に使うのが難しい磯焼けウニを原料とすることで、藻の回復への好影響も期待する」としている。関連キーワードはありません

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