夏の弁当、食中毒対策を 食材に直接触らない／生野菜は別容器に／温度管理しっかり - 静岡新聞

気温や湿度が高い夏は食材が傷みやすい。作ってから食べるまで時間の空く弁当は、食中毒対策が必要だ。国立医薬品食品衛生研究所（川崎市）食品衛生管理部の関連キーワードはありません