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宮城・七ヶ浜産の高級食材トリガイの初競り 仙台中央卸売市場、活気づく | 河北新報オンライン

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七ケ浜町の漁師らが養殖に力を注ぐ高級食材のトリガイが12日朝、仙台市若林区の市中央卸売市場に今季初めて入荷した。コリコリとした食感やほのかな甘みが関連キーワードはありません

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