日本各地の季節の食材を生かした夏のメニュー。ブルガリホテル東京「イル・リストランテ ニコ ...

東京のレジデントヘッドシェフ、マウロ・アロイシオが丁寧に作り上げる新メニューの品々は、ボタン海老、賀茂なす、山梨県産の桃など、日本の季節の食材を贅沢に関連キーワードはありません