KURAGE online | 食材 の情報 > 6月18日は「持続可能な食文化の日」!ヘルシーで栄養豊富な食材、くるみを使ったプラント ... 投稿日:2024年6月12日 また、くるみは汎用性が高い食材としてプラントベースレシピで幅広く活用できます。くるみ特有の食感と風味で、ミートボールやタコス、そぼろなどの代替肉として関連キーワードはありません 続きを確認する