食材も調理方法も、思いのまま。自分だけのひと皿に出合える〈RESTAURANT NOT A GALLERY〉

海が見える空間で、アート作品に囲まれながら、地産の食材を自分好みの調理方法で楽しむ――そんな感性を刺激されるひとときが過ごせる、オーダーメイド関連キーワードはありません