ピーマン“苦くなくなる”食材は…ナス？たまご？砂糖？ “簡単にできる料理法”【スーパーJ ...

ピーマンの苦みを抑える調理法です。“ある食材”と一緒に料理すると、苦みを抑えられるということが分かりました。 □「苦味」抑える仕組み…解明したのは？関連キーワードはありません