芒種の時期の食材とレシピ ～日本料理のプロが伝授 - NHK松山

【NHK】6月５日は二十四節気の一つ「芒種」。松山市内で日本料理店を営む久保田昌司さんが、夏に旬を迎える食材と、それを活かした和食を伝授。関連キーワードはありません