ラーメン、天津飯、餃子＆ライス…中国人も驚く日本の中華料理 【中国語！ナビ】

さて、中国の料理名には「作り方を表す動詞+ 食材を表す名詞」という組み合わせが多い。“拉面”もこれで、“拉”は「引っ張る」という意味の動詞、“面”（「麺」の関連キーワードはありません